Iti place mancarea gatita? Apeleaza la Oalacubunatati.ro

[Publicitate] Pe zi ce trece resimt din ce in ce mai mult lipsa bunicilor mei. Fiecare era dintre ei m-a invatat cate, cel putin, un lucru pe care sper sa-l pot transmite si eu mai departe copiilor mei (atunci cand va fi cazul). Bunicii erau cat de cat similari: gurmanzi, iubeau sa citeasca si mai repede iti dadeau bani sa-ti cumperi o carte decat sa ti-o imprumute, intotdeauna imbracati la camasa si pantaloni la dunga si cu multa voie buna – indiferent de greutatile prin care treceau.

Bunica din partea mamei facea, printre alte chestii minunate, niste prajituri de te lingeai pe degete. Cand ma duceam la ea si facea prajituri, stateam si o priveam si ma minunam cat de repede putea sa se miste si sa faca minunatiile de prajituri.

Bunica din partea tatalui facea un bors acru de curcan de nu mai te ridicai de la masa de bun ce era. Nici nu-mi vine sa ma gandesc la pelteaua de trandafir si de struguri albi de masa (cum li se zice in popor “tata vacii”) servita cu apa rece din fantana sau la ciulamaua porumbel.

Imi place sa o mai intep pe mama in timp ce gateste si sa ii zic ca mamaia facea mancarea mai buna :))

Mi-am reamintit de bunici zilele trecute in timp de cautam pe net o firma de livrare mancare la birou, pentru a mai schimba un pic meniul.

Nu-mi place mancarea fast-food si evit pe cat posibil sa mananc la Mc, KFC, shaormerie etc. Ma pot mandri cu faptul ca anul care abia a trecut am ajuns doar de 4 ori intr-un astfel de local impins de la spate de prieteni sau colegi.

Iubesc mancarea gatita in casa din produse crescute la tara si atunci cand nu ma grabesc imi place sa fac mancare gatita la oala romana din lut, oala pe care o tin inainte de a o baga la cuptor aproximativ 30 de minute in apa.

Daca te-ai saturat de pizza sau mancare chinezeasca, iti recomand sa apelezi cu incredere la Oalacubunatati.ro, chiftelutele de legume sau ciorba de burta sunt bune bune bune.

Nu au alt tip de mancare in afara de mancare traditional romaneasca (salata de vinete, fasole batuta, preparate vegetariene, preparate din porc, preparate din pui, preparate din vita, ciorbe etc.). Daca vrei sa comanzi, acceseaza meniul Unde livram? pentru a afla zonele de livrare si conditiile.

In cinstea lor am decis aseara sa gatesc “faimoasa mea reteta” – Pui cu cartofi si morcovi la cuptor, ale carei ingrediente vi le redau mai jos:

1) 2 – 3 pulpe intregi si pieptul de pui,

2) aproximativ 10 cartofi (in functie de dimensiunile tavii in care gatiti) – taiati in bucati mai mari decat cei de la ciorba,

3) 3-4 cepe taiate rondele,

4) 4 – 5 morcovi taiati pe lung,

5) o capatana potrivita de usturoi,

6) cateva linguri de bulion.

Se pun toate componentele in tava si se asezoneaza cu curry, ienibahar, sare, busuioc, un pic de chilli si o lingurita de scortisoara.

Nu va spun cat de bun e rezultatul. Va las pe voi sa testati.

Si ca sa incheiem cu niste bunataturi pregatite in casa, va prezint rezultatul muncii depuse de simpatica mea iubita :)

Ce mancaruri va vin in minte cand va ganditi la bunici si copilarie?